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平岛吉次郎坐在新弯津的一家临街酒铺中,喝着微酸反甘的“竹果酿”
——一种以竹筒、野果和少量芋头混起酿造的果酒,因消耗粮食极少且大量从农村采购野果,起到了变相赈灾的效果,因此受过原野的公开表彰,是这两年弯津的“名酒一番”
。
当然,味道嘛……只能说勉强过得去,反正在平岛吉次郎看来,不如小烧、清酒之类滋味好,顶多能和浊酒打一打。
但这种酒占了天时之利,前两年弯津闹灾荒,粮食短缺,别说大米麦子了,就是杂粮黑豆都开始受到管制,很多酒屋都被强制关停,倒是这家酒屋于逆境中找到了出路,反而做大做强,直接来了个后来者居上,甚至口味已经被弯津人所接受,这种微酸的口感反而被不少人夸赞起来。
努力有时
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