腐,不是石膏豆腐。 豆浆煮制好以后,倒入前次制作特意留下的老卤水,进行游桨,待初凝出现,用纱布包成2寸左右大小,两三公分厚,放置在特制的木格中,一块块包好,码放整齐。 用很重的大麻石加压定型,待温度降至常温,豆腐格不再有水渗出才拆开纱布,这时的豆腐,变成2寸大小,一公分左右厚,质地坚韧,不容易破碎。 再烧开一锅开水,里面放入一种叫姜黄的中药粉,也叫黄姜,把雪白的豆腐放在黄姜水里面煮十分钟左右,再捞出,豆腐表面就变成柠檬黄色。 据说这样处理过的黄姜豆腐就不会和白豆腐一样属于凉性食物,它变成普通性食材了,连需要忌凉的老人,孩子,妇女都可以放心食用。 而且还具有天然保鲜效果,24小时豆腐不会变质,在部分客家地区,这款特产畅销不衰...
年轻的中医苏韬,在接管祖传的医馆后,遇到了各种各样的病人,因而发生一个个妙趣横生的故事。起初只是想要守护身边的人,随后无法自拔地踏入世事洪流,小中医不得不...
陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验?别拦着我,没有人比我更有资格回答这个问题!...
全球灾变后六十年,小冰冻期结束,各生活大区政府开始大规模收拢待规划无政府区的土地,重整资源,全面进入了复苏阶段,而这二十年也被称为黄金二十年。这是一个新大区陆续崛起,政治搭台,资本唱戏,野心家遍地走,英雄豪强,奸雄草根并起的璀璨大时代!一位青年带着满腹韬略崛起于乱世,胸藏猛虎,丈量天地。...
今朝修仙不为仙,只为春色花满园来日九星冲牛斗,且看天刑开纪元。...
当历史变成传说 当传说变成神话 当神话都已经斑驳点点 当时间的沙尘湮没一切 我们的名字,我们的故事,依旧在岁月的长河中传播 一如太阳高悬天空,永...
末世时期战死的老军团长,重生为末世结束五百年后的新世纪小鲜肉(?) 每当我脑子里响起BGM的时候,就觉得自己无所畏惧。方召。 ...